对石斛有了解的朋友，一定会问这个问题：同样是石斛鲜条，为何价格差距会那么大呢？同样石斛枫斗，为何价格差距更大呢？这里霍山石斛网小编就系统的来给各位解答下。
影响石斛价格因素
影响石斛价格的根本原因，一方面是市场供求关系，一方面是该石斛本事的营养价值。影响石斛价格的因素，主要是下面这几点。
品种
拿日常生活最常见的例子来说，不同品牌的汽车，价格差距非常大。凯迪拉克卖几百万，奔驰宝马卖几十万，丰田卖十几万，国产比亚迪卖几万。同样的，在石斛这个大家族里，价格差距非常大。
营养价值最高的霍山米斛，鲜条售价上万一斤；霍山的铁皮石斛次之，金钗石斛，广东石斛，水草石斛，铜皮石斛，价格都有区别。
生长环境
石斛的生长方式有这样的几种：纯野生的，这样的石斛数量少，营养价值最高，价格自然高；仿野生，模拟石斛的野生环境，人工种植，这样的石斛产量较多，营养价值次之，价格适中；大棚种植，这是目前市面上销售量最多的石斛，价格最低。
加工工艺
石斛干品的产品类型有很多种，比如：枫斗，烤条，干粉，切片。这些产品形态的加工复杂程度都不一样，而且石斛的有效成本保留的程度也不一样，这些差异都会最终影响到价格上。
供求关系
经济学里有一种说法，市场是看不见的手，会自动调节商品的价格。供大于求，价格下跌；供小于求，价格上升。对石斛来说，这个定理同样的适应。
前几年，石斛产量还较少，市面上石斛的零售价较高；这两年，石斛大面积种植，栽培技术成熟，石斛的供应量很充足，价格降低了很多。
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