大家都知道秋季偏燥，而铁皮石斛善于养阴生津，治疗阴虚津亏等问题。所以秋天常喝铁皮石斛泡茶，能增肾脏之气，滋养肾脏，让人减少焦渴，津液充足。
《神农本草经》中将铁皮石斛列为“轻身延年”的药物，而现代药理学研究证实铁皮石斛含有多种微量元素和多糖类物质，对提高身体免疫力大有裨益。
铁皮石斛能滋阴明目，常喝石斛颗粒泡茶具有明亮眼睛，预防白内障的作用。
石斛能入肝胆，对肝胆有养护的作用，配合一些中药材合用更能起到解酒、防治小结石的功效。
铁皮石斛的胶质能滋养肠胃，开胃健脾，能调理胃口不好、消化不良、茶饭不思等问题。对于肠胃不好的人是一种不错的调理佳品。
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